Il est là déjà entamé sur la planche de pain, mon tout beau au levain et au miso plus j'avance, plus j'ai envie de tester, aux fruits séchés, aux olives, aux graines, aux multiples farines différentes aussi, avec un peu moins de gluten parfois pouruqoi...

Je regarde par les fenêtres et j'admire les rayons du soleil qui jouent dans les graminées les jours passent et se ressemblent, tellement, mais c'est loin d'être désagréable, mes rituels m'aident à surmonter l'hiver que j'aimerais passer plus de temps...

Il y a des jours et des jours mais ceux-ci se ressemblent furieusement les uns les autres, mêmes les weekends semblent répétitifs heureusement il y a cette petite fenêtre bleue océan qui dirige nos regards vers les derniers aventuriers qui nous font rêver,...